البرتقالة مرتبة الشرف
عدد المساهمات : 13740 نقاط : 141776 تاريخ التسجيل : 01/08/2009
| موضوع: شوربة الدجاج بالكريمة الإثنين أكتوبر 17, 2011 5:31 pm | |
| [ 2 صدر دجاج مقطع مكعبآت .. 3 ملعقه طحين ] .. [ 1/2 آصبع زبدهـ .. 1/2 كوب كريمة خفق ] .. [ مكعب ماجي .. ملح وفلفل اسود ] .. الطريقه : 1 - يسلق الدجاج مع مكعب الماجي ويوضع عود قرفه لـ امتصاص الزفرهـ .. يترك حتى ينضج .. 2 - أ ) تذاب الزبدهـ ... ب ) يضاف اليها الطحين مع التحريك المستمر .. 3 - يوضع مايعادل 2 ونصف من ماء سلق الدجاج مع الاستمرار بالتحريك ويتكون لدينا مزيج ثقيل شيء ما .. 4 - تضاف الكريمه مع الاستمرار بالتحريك ويتشكل لدينا مزيج كريمي القوام .. 5 - تضاف قطع الدجاج ويتبل بالفلفل الاسود والملح حسب الطعم .. ويترك مدة خمس دقائق على النار .. يقدم | |
|
أم رامي Admin
عدد المساهمات : 17130 نقاط : 7520952 تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| موضوع: رد: شوربة الدجاج بالكريمة السبت أكتوبر 22, 2011 6:32 pm | |
| | |
|
البرتقالة مرتبة الشرف
عدد المساهمات : 13740 نقاط : 141776 تاريخ التسجيل : 01/08/2009
| موضوع: رد: شوربة الدجاج بالكريمة الثلاثاء يناير 31, 2012 11:42 am | |
| | |
|
المستكة عملة نادرة
عدد المساهمات : 306 نقاط : 109447 تاريخ التسجيل : 10/07/2009
| موضوع: رد: شوربة الدجاج بالكريمة الإثنين مارس 12, 2012 12:04 am | |
| | |
|